-30℃ “天然冰柜”里的“硬核”美食

  • 2019-12-18 17:54
  • 來源: 新華網

????在內蒙古自治區呼倫貝爾的超長冬季里,整個城市成了節能環保的“天然冰柜”。這臺無限容量、強勁制冷、滅菌保鮮的“冰柜”,屯著當地人整個冬天的美味。

????呼倫貝爾的冬季長達7個月,每年10月份開始上凍,農貿市場里的“硬核”美食就隨之上市。

????12月中旬,最低氣溫降至-30℃,凍魚、凍肉、凍海鮮、凍豆腐、凍水果等美食,擺在露天攤位上任顧客挑選。

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責任編輯:徐梅 李國棟

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